Ο καφές φίλτρου ανήκει στους μέτρια αλεσμένους τύπους καφέ και για να απελευθερώσει τα μοναδικά αρώματά του, κατά την παρασκευή του χρησιμοποιείται ζεστό νερό, σωστή αναλογία κατάλληλα διατηρημένου και γευστικού καφέ και φίλτρο για να καθαριστεί από τα χημικά στοιχεία που περιέχει.